GenPI.co - Kopi kunyit memiliki rasa yang hangat, sedikit pedas, dan beraroma herbal.
Banyak orang menambahkan rempah-rempah lain, seperti kayu manis, jahe, dan lada hitam, atau sedikit madu untuk menambah rasa manis.
Dilansir Health, berikut beberapa manfaat minum kopi kunyit setiap hari.
Kopi mengandung senyawa asam klorogenat dan kafein untuk meningkatkan pembakaran lemak serta penurunan berat badan.
Kunyit juga memiliki efek menguntungkan pada penurunan berat badan.
Sebuah penelitian menemukan bahwa suplementasi kurkumin membantu mengurangi berat badan, indeks massa tubuh (IMT), dan lingkar pinggang.
Namun, penurunan berat badannya relatif kecil, rata-rata kurang dari 2 pon.
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami bagaimana kunyit memengaruhi penurunan berat badan.
Menambahkan kunyit ke minuman pagi bisa membantu kesehatan pencernaan.
Dalam sebuah penelitian, kurkumin membantu meredakan gas dan kembung pada orang yang mengalami gangguan pencernaan.
Penelitian lain menunjukkan bahwa kurkumin bisa meningkatkan kesehatan usus dan pencernaan dengan meningkatkan bakteri menguntungkan.
Dengan sifat antiperadangan, kunyit juga bisa membantu meredakan gejala sindrom iritasi usus besar (IBS) dan nyeri perut.
Kopi kunyit bisa memberikan efek positif pada suasana hati.
Sebuah penelitian terkini menemukan bahwa orang yang minum 2-3 cangkir kopi per hari memiliki risiko depresi dan kecemasan yang lebih rendah.
Tinjauan penelitian lain menunjukkan bahwa efek antioksidan dan antiperadangan kurkumin bisa membantu mengurangi depresi.
Kafein dalam kopi bisa membantu menurunkan risiko penyakit otak, seperti Alzheimer dan Parkinson.
Kurkumin juga memiliki efek kesehatan otak yang serupa.
Sebuah penelitian menemukan bahwa kurkumin bisa meningkatkan kadar faktor neurotropik yang berasal dari otak (BDNF).
BDNF berperan dalam memori dan pembelajaran, dengan kadar BDNF yang rendah dikaitkan dengan gangguan memori dan penyakit otak. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News