Melon Kaya Antioksidan, Bagus Banget untuk Melawan Radikal Bebas

GenPI.co - Melon merupakan sumber antioksidan yang sangat baik, molekul alami yang membantu menghilangkan senyawa berbahaya yang disebut radikal bebas dalam tubuh.

Dilansir Health, radikal bebas meningkatkan stres oksidatif dan merusak jaringan seiring berjalannya waktu.

Konsumsi makanan kaya antioksidan yang lebih banyak telah dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular dan kanker. 

BACA JUGA:  3 Manfaat Vitamin K2 untuk Kesehatan, Jangan Dilewatkan

Makanan nabati seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, dan gandum utuh merupakan sumber antioksidan yang baik, termasuk melon.

Setiap jenis melon memiliki profil antioksidan yang berbeda. Melon, misalnya, merupakan sumber beta-karoten yang baik.

BACA JUGA:  Manfaat Makan Buah Segar dan Beku, Tubuh Jadi Makin Sehat

Provitamin ini diubah menjadi vitamin A dalam tubuh dan mendukung kesehatan penglihatan dan reproduksi.

Secangkir melon saja sudah memenuhi hampir sepertiga kebutuhan vitamin A harian.

BACA JUGA:  Cobalah Makan Anggur Setiap Hari, Manfaatnya Bukan Main

Semangka juga mengandung antioksidan yang penting.

Makanan pokok musim panas ini kaya akan likopen, antioksidan yang sama yang memberikan warna cerah pada makanan seperti tomat dan jeruk bali.

Meskipun hasilnya beragam, beberapa penelitian melaporkan bahwa asupan likopen yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena kanker prostat. (*)