GenPI.co - Anggur merupakan buah ringan yang lezat dan berair yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Tidak hanya lezat, anggur juga bisa dimanfaatkan dalam berbagai produk makanan dan minuman.
Dilansir Health, berikut beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi anggur.
Dua pigmen yang ditemukan dalam anggur, yakni lutein dan zeaxanthin, melindungi kesehatan mata.
Pigmen-pigmen tersebut membantu untuk mempertajam kontras visual, meningkatkan jangkauan visual, serta mengurangi ketidaknyamanan akibat silau dan cahaya terang.
Anggur juga membantu menurunkan risiko degenerasi makula dan katarak. Kedua kondisi ini merupakan masalah mata yang paling umum.
Satu cangkir anggur memasok 121 gram (g) air yang mendukung hidrasi.
Tetap terhidrasi membantu membuang limbah dalam tubuh melalui buang air kecil, keringat, dan buang air besar.
Selain itu, tetap terhidrasi membantu tubuh mertahankan suhu normal, melumasi sendi, melindungi sumsum tulang belakang dan jaringan lainnya, serta mengurangi asupan kalori.
Anggur mengandung banyak antioksidan yang berbeda. Quercetin, antioksidan yang memberi warna pada anggur ungu dan hitam, melindungi dari penyakit neurodegeneratif.
Para peneliti menemukan bahwa anggur bisa melindungi dari timbulnya penyakit Alzheimer.
Selain itu, antioksidan lain yang ditemukan dalam anggur, yang disebut polifenol, mendukung kesehatan usus.
Dukungan kesehatan usus ini juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan meningkatkan suasana hati yang positif. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News