GenPI.co - Mengonsumsi lemon setiap hari dapat membantu meningkatkan asupan vitamin C dan antioksidan untuk mendukung kesehatan.
Lemon juga dapat menambah cita rasa dan nilai gizi pada makanan serta minuman.
Dilansir Health, berikut manfaat dahsyat jika kamu konsumsi lemon setiap hari.
Satu buah lemon mengandung lebih dari 30% dari nilai harian (DV) untuk vitamin C.
Vitamin C penting untuk penyerapan zat besi dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Vitamin C membantu menyerap zat besi nonheme dengan lebih baik, biasa ditemukan pada tanaman dan makanan yang diperkaya zat besi, seperti roti dan sereal.
Antioksidan dalam lemon mencegah kerusakan sel yang terkait dengan kondisi kesehatan seperti penyakit kardiovaskular, penyakit ginjal kronis, kanker, dan penyakit paru obstruktif kronis (PPOK).
PPOK adalah sekelompok penyakit paru kronis dan progresif yang membatasi aliran udara ke paru-paru dan menyebabkan kesulitan bernapas.
Sejumlah penelitian telah menunjukkan bahwa buah jeruk kaya akan antioksidan.
Lemon kaya akan vitamin C dan antioksidan lain yang mendukung kesehatan jantung.
Mengonsumsi vitamin C yang cukup akan melindungi sel-sel dari radikal bebas yang merusak, partikel yang sangat tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan pada sel jika tidak dinetralkan.
Hal itu dapat membantu mencegah aterosklerosis (penumpukan plak di arteri), suatu kondisi yang meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News