Makan Pisang Setiap Hari Dapat Membantu Mencegah Serangan Jantung dan Stroke

GenPI.co - Kamu mungkin mengetahui tanda-tanda serangan jantung atau stroke yang tidak terlihat, tetapi mencegahnya adalah hal yang sangat penting.

Dilansir Taste of Home, kamu perlu mengonsumsi pisang dan makanan kaya kalium, dan batasi makanan yang tidak pernah dikonsumsi oleh ahli jantung.

Para peneliti di University of Alabama telah menemukan bahwa memakan pisang setiap hari dapat membantu mencegah serangan jantung dan stroke.

BACA JUGA:  Kembangkan Ovine Enoxaparin Sodium, Bio Farma Undang Para Dokter Spesialis Jantung

Studi mereka, yang bertujuan untuk menentukan bagaimana mineral kalium mempengaruhi aliran darah dan kesehatan arteri, meneliti tikus yang menerima diet yang mengandung kalium dalam kadar rendah, normal, atau tinggi.

Secara keseluruhan, tikus yang diberi diet rendah kalium memiliki arteri yang jauh lebih keras daripada tikus lainnya.

BACA JUGA:  Menikmati Nostalgia Kuliner Tradisional Ala Pantura di Jantung Jakarta

Sebaliknya, tikus yang menerima kalium dalam kadar tinggi menunjukkan pengerasan arteri yang jauh lebih sedikit dan kekakuan aorta yang berkurang.

Penelitian dan data sebelumnya juga menunjukkan bahwa diet kaya kalium membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung, menurut Ragavendra Baliga, MD, seorang ahli jantung di Ohio State University Wexner Medical Center.

BACA JUGA:  Tips Membantu Menjaga Kesehatan Jantung Anak

“Satu analisis yang dipublikasikan dalam Journal of American College of Cardiology pada tahun 2011 mencakup data dari 11 penelitian dan 250.000 orang,” kata Dr. Baliga.

Penelitian tersebut melaporkan bahwa peningkatan rata-rata 1540 mg kalium makanan per hari dikaitkan dengan penurunan risiko stroke sebesar 21 persen.

Namun, studi Universitas Alabama adalah yang pertama menyelidiki dampak mineral pada kesehatan arteri.

Mendapatkan cukup kalium membantu menjaga detak jantung yang sehat, menurut Michelle Routhenstein, MS, RD, CDN, CDE, ahli diet kardiologi preventif.

"Ketika kalium kekurangan, kadar rendah dapat menyebabkan aritmia jantung dan berpotensi mengganggu aliran darah ke otak, otot, dan organ," katanya.

Menurut para ahli, kalium juga meningkatkan fungsi jantung dengan mengatur detak jantung, mencerna karbohidrat, dan membangun otot.

Kombinasi manfaat ini dapat memberikan keajaiban bagi arteri, mencegah penyakit jantung dan stroke di kemudian hari. (*)