4 Makanan Berwarna Hitam yang Terbukti Membantu Menurunkan Berat Badan

27 Juni 2024 22:30

GenPI.co - Makanan berwarna hitam, kaya akan antioksidan, serat, dan nutrisi penting, makin mendapat perhatian karena potensi manfaat menurunkan berat badan.

Dilansir Times of India, berikut makanan hitam yang dapat membantu menurunkan berat badan secara efektif.

1. Kacang hitam

Kacang hitam adalah sumber nutrisi yang kaya, menawarkan kandungan protein dan serat yang tinggi dengan sedikit lemak.

BACA JUGA:  3 Makanan Ini Tidak Bagus untuk Kesehatan Otak

Protein membantu membangun dan memperbaiki otot, yang pada gilirannya meningkatkan metabolisme dan membantu pembakaran kalori.

Serat dalam kacang hitam meningkatkan rasa kenyang, mengurangi asupan kalori secara keseluruhan dan mencegah makan berlebihan.

Selain itu, karbohidrat yang lambat dicerna dalam kacang hitam membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, mencegah lonjakan dan penurunan yang dapat menyebabkan keinginan ngemil.

Kamu dapat menambahkan kacang hitam ke dalam salad, sup, dan semur, atau menggunakannya sebagai bahan dasar burger vegetarian dan taco.

2. Beras Hitam

Sering disebut sebagai 'beras terlarang', beras hitam kaya akan antioksidan, terutama antosianin, yang memberikan warna berbeda.

Antioksidan ini membantu mengurangi peradangan, yang merupakan penghalang umum penurunan berat badan.

Beras hitam juga kaya serat, membantu pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang.

Berbeda dengan nasi putih, nasi hitam memiliki indeks glikemik rendah sehingga membantu mengatur kadar gula darah dan mengurangi risiko lonjakan insulin yang dapat menyebabkan penyimpanan lemak.

Gunakan nasi hitam sebagai pengganti nasi putih atau merah dalam masakan seperti tumisan, pilaf, dan sushi gulung.

3. Blackberry

Blackberry adalah buah rendah kalori dan padat nutrisi yang bisa menjadi tambahan yang bagus untuk diet penurunan berat badan.

Mereka tinggi serat, yang membantu pencernaan dan membuat merasa kenyang lebih lama.

Antioksidan dalam blackberry, terutama vitamin C dan antosianin, membantu melawan stres oksidatif dan peradangan.

Rasa manis alami blackberry dapat memuaskan hasrat akan makanan manis tanpa menambah kalori, menjadikannya alternatif sehat untuk camilan manis.

Kamu dapat menikmati blackberry sebagai camilan, menambahkannya ke smoothie, yoghurt, dan oatmeal, atau menggunakannya dalam salad dan makanan penutup.

4. Biji Chia

Biji chia, meskipun kecil, sangat kaya akan nutrisi. Biji chia merupakan sumber asam lemak omega-3, serat, dan protein yang sangat baik, yang semuanya bermanfaat untuk menurunkan berat badan.

Saat direndam dalam cairan, biji chia mengembang dan membentuk konsistensi seperti gel, yang membantu Anda tetap kenyang dan terhidrasi.

Kandungan seratnya membantu pencernaan dan mengurangi rasa lapar, sementara proteinnya membantu membangun massa otot, meningkatkan metabolisme.

Biji chia dapat ditambahkan ke dalam smoothie, yogurt, dan oatmeal, atau menggunakannya untuk membuat puding chia dan energy bar. (*)

Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News

Redaktur: Irwina Istiqomah

BERITA TERPOPULER

BERITA TERKAIT

Copyright © 2024 by GenPI.co