GenPI.co - Kacang kenari terdiri dari cangkang keras yang membungkus inti daging berbentuk otak dengan rasa manis dan legit, apalagi jika direndam dalam air semalaman.
Dilansir Times of India, berikut manfaat kesehatan yang diberikan kenari yang direndam bagi tubuh dan diminum di pagi hari.
Kacang kenari kaya asam lemak omega-3, meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan kadar kolesterol.
Asam lemak omega-3 dan antioksidan dalam kenari mendukung fungsi kognitif, membantu daya ingat dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.
Kacang kenari mengandung polifenol dan antioksidan lain yang melawan stres oksidatif, melindungi sel dari kerusakan.
Meskipun padat kalori, kandungan serat dan protein dalam kenari dapat berkontribusi pada rasa kenyang, sehingga berpotensi membantu pengelolaan berat badan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News