4 Jenis Sayuran ini Bikin Diabetes Keok, Jangan Salah Pilih

GenPI.co - Healthy vlogger dr. Cahyo Purnomo mengungkapkan manfaat beberapa sayuran yang baik untuk penderita diabetes.

Hal tersebut diungkapkan dr. Cahyo Purnomo dalam keterangan yang dilansir dari kanal YouTube dr. Cahyo EDUKES pada Jumat (13/1/2023).

Seperti diketahui, bahwa gula darah tinggi sering kali disebabkan oleh makanan dan minuman dengan kandungan gula yang tinggi.

BACA JUGA:  Manfaat Petai Cina Ternyata Ampuh Mengatasi Diabetes, Jangan Salah

Menurut dr. Cahyo, kadar gula darah tinggi juga bisa disebabkan karena faktor keturunan.

Hal itulah yang sebagian besar dapat memicu penyakit diabetes melitus.

BACA JUGA:  Manfaat Daun Singkong Sangat Dahsyat, Rugi Kalau Tak Suka

Menurut dr. Cahyo Purnomo, bahwa sayur merupakan bahan makanan yang harus selalu ada dalam menu makan setiap hari untuk menjaga kesehatan.

"Makan sayur rutin setiap hari, akan menjaga kesehatan salurab pencernaan kita dan bisa mencegah berbagai macam penyakit berbahaya, seperti kolesterol, diabetes, hipertensi, jantung koroner, stroke, kanker dan lain-lain," kata dr. Cahyo Purnomo.

BACA JUGA:  Manfaat Air Rebusan Daun Pandan Menakjubkan, Rugi Kalau Tak Mencoba

dr. Cahyo Purnomo menilai, pada penderita diabetes jika terbiasa rutin makan sayur akan membantu mengontrol kadar gula darah dan juga mencegah berbagai penyakit komplikasi akibat diabetes.

"Ada 4 macam sayuran yang baik untuk penderita diabetes. Pertama, sayur yang mengandung serat tinggi, pilihannya wortel, sayur bit, brokoli, kubis brussel dan kacang polong," jelas dr. Cahyo Purnomo.

Kedua, yakni sayuran dengan indeks glikemik rendah, pilihan sayurannya yang baik untuk penderita diabetes adalah wortel, asparagus, brokoli, tomat, bunga kol, selada, terung, paprika, kacang polong, bayam, dan seledri.

"Nomor tiga, ini sayuran yang mengandung protein. Pilihan sayurannya adalah bayam, pokcoy/sawi sendok, asparagus, sawi hijau, brokoli, kubis brussel dan kembang kol," ungkap dr. Cahyo Purnomo.

Sementara itu, kata dr. Cahyo Purnomo, nomor empat yaitu sayuran yang mengandung nitrat tinggi.

"Jadi dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan nitrat, dapat mengurangi tekanan darah, menyehatkan peredaran darah, dan kesehatan secara keseluruhan," ujar dr. Cahyo Purnomo.

Menurut dr. Cahyo Purnomo, sayuran yang mengandung nitrat tinggi pilihannya yaitu sayur bit, selada, seledri, arugula, dan sayur rubab. (*)