GenPI.co - Minum kopi kini sudah menjadi salah satu bagian gaya hidup masyarakat global. Sejumlah peneliti bahkan mencatat bahwa manusia di seluruh dunia mengonsumsi kopi 400 miliar cangkir tiap tahun.
Tak hanya itu, kopi ternyata memiliki sejumlah manfaat, termasuk kalori yang rendah.
Namun, jika kamu menambahkan gula dan bahan tambahan lain, tentu saja kalorinya akan bertambah. Oleh karena itu, disarankan agar masyarakat cukup mengonsumi kopi hitam saja.
Kopi juga mengandung antioksidan. Hasil riset Universitas Scranton, Amerika Serikat, baru-baru ini menunjukkan kopi adalah sumber antioksidan nomor satu di AS.
Berikut ini tiga manfaat kopi untuk kesehatan tubuh manusia.
Riset Universitas California di Los Angeles (UCLA) menyebutkan meminum kopi meningkatkan tingkat plasma dari globulin pengikat hormon sex (SHBG).
SHBG mengendalikan aktivitas biologis dari hormon testosteron dan estrogen yang berperan dalam mengembangkan diabetes tipe 2.
Para peneliti dari Beth Israel Deaconess Medical Center dan Fakultas Kesehatan Universitas Harvard menyimpulkan bahwa meminum kopi pada tingkat moderat akan melindungi tubuh dari kesalahan jantung.
Mengonsumsi kopi secara reguler berkaitan dengan menurunnya risiko penyakit liver otoimun yang biasa disebut primary sclerosing cholangitis (PSC).
Para peneliti menyimpulkan bahwa kopi memiliki kandungan yang bisa melindungi dari sirosis, terutama sirosis alkohol. (ant)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News