Jaga Gula Darah, Konsumsi Kue Natal Harus dalam Porsi Kecil

GenPI.co - Dokter Spesialis Penyakit Dalam di RSPI dr. Dias Septalia Ismaniar, Sp. PD menyarankan agar masyarakat mengonsumsi kue dan camilan Natal dalam porsi kecil untuk menjaga gula darah.

Tak hanya itu, menyantap camilan Natal yang cenderung gurih dan manis dalam porsi kecil juga bisa menjaga tekanan darah.

"Makanlah dalam porsi yang kecil-kecil. Mungkin dapat gunakan piring ukuran kecil," ujarnya, dilansir dari Antara, Jumat (23/12).

BACA JUGA:  Dampak Mengonsumsi Gula Ternyata Buruk Bagi Kesehatan, Sangat Berbahaya

Dias juga menuturkan bahwa makanan penutup (dessert) atau camilan Natal tujuannya hanya untuk dicicipi.

Selain itu, Dias juga menyarankan agar orang-orang sebisa mungkin menghindari atau membatasi alkohol, lalu memperbanyak asupan sayur, buah, dan air putih.

BACA JUGA:  Untuk Penderita Diabetes, Ini 5 Cara Kendalikan Gula Darah Saat Musim Hujan

“Sebaiknya juga nikmati setiap waktu makan dan kunyah lebih lama,” tuturnya.

Sebab, pakar kesehatan merekomendasikan orang-orang mengunyah makanan sekitar 32 kali sebelum menelannya.

BACA JUGA:  5 Makanan ini Ternyata Ampuh Turunkan Gula Darah, Jangan Salah Pilih

Namun, mengunyah 32 kali tampaknya merupakan angka rata-rata yang diterapkan pada sebagian besar gigitan makanan.

Makanan yang lebih sulit dikunyah, seperti steak dan kacang-kacangan, mungkin membutuhkan hingga 40 kunyahan per suapan.

Menurut Dias, mengunyah makanan dengan benar menjadi bagian penting dari proses pencernaan sekaligus bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan.

Orang yang tidak mengunyah makanan dengan cukup baik sebelum menelan sering mengalami masalah pencernaan, dan juga berisiko lebih besar mengalami tersedak, malnutrisi dan dehidrasi. (ant)