GenPI.co - Pendakwah sekaligus praktisi kesehatan dr. Zaidul Akbar menganjurkan bahwa untuk menjaga kesehatan maka bisa mengganti mengonsumsi karbohidrat sederhana dengan karbohidrat yang kompleks.
Hal tersebut diungkapkan ahli herbal itu dalam keterangan yang dikutip dari kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official pada Selasa (20/12/2022).
Menurut dr. Zaidul Akbar, untuk hidup yang lebih sehat perlu dicoba untuk meninggalkan makan nasi.
"Bisa diganti jagung atau umbi-umbian, tidak apa-apa tidak makan nasi, meski begitu tubuh kita memang butuh gula, namun cari atau konsumsi gula yang kompleks," kata dr. Zaidul Akbar.
Menurut dr. Zaidul Akbar, semua lemak yang masuk ke tubuh hendaknya juga diganti dengan lemak sehat. Sementara itu, buah yang mengandung lemak sehat adalah alpukat.
"Minimal konsumsi alpukat setengah buah per hari akan berkhasiat optimal bagi kesehatan tubuh," ungkap dr. Zaidul Akbar.
Hal itu, kata dr. Zaidul Akbar, karena alpukat mengandung lemak yang sangat baik untuk jantung, tulang, dan otak, serta pencernaan.
"Cara makannya buka atau belah saja alpukat setengah lalu dikerok, tidak perlu dijus, mulai biasakan makan dikunyah, jangan sedikit-sedikit jus," beber dr. Zaidul Akbar.
dr. Zaidul Akbar menilai, bahwa alpukat atau buah lainnya yang dijus atau diblender boleh-boleh saja, tetapi kandungan gulanya akan naik jika ditambahkan pemanis misalnya gula pasir atau kental manis.
"Apalagi misalnya buahnya sudah manis jangan ditambahkan lagi dengan gula pasir. Gula di rumah mulai sekarang kurangi gula pasirnya, bisa diganti dengan madu, gula aren, atau gula singkong," jelas dr. Zaidul Akbar.
Selain itu, buah alpukat dikatakan dr Zaidul Akbar dapat meningkatkan kecerdasan otak.
dr Zaidul Akbar pun mencontohkan dalam videonya, cara membuat alpukat untuk dikonsumsi secara sehat.
Daging alpukat yang dikerok dimasukkan dalam gelas, kemudian diaduk atau dihaluskan menggunakan sendok.
"Jangan lupa, kasih garam sedikit, dan tambahkan blueberry. Blueberry adalah jenis buah yang sangat bagus sebagai mood booster dan meningkatkan fungsi kerja otak," kata dr. Zaidul Akbar.
Menurut dr. Zaidul Akbar, kalau ingin merasakan rasa manis, bisa ditambahkan madu secukupnya dan jangan terlalu manis.
Berdasarkan pengalaman dr Zaidul Akbar, di sebuah acara mengonsumsi campuran alpukat dan blueberry dan merasakan langsung khasiatnya, yakni berpikir menjadi lebih cepat.
dr. Zaidul Akbar mengatakan, makanan-makanan alami memang memberikan efek yang cepat pada tubuh dan sejatinya dapat meningkatkan kecerdasan. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News