Daftar Makanan Terbaik untuk Menambah Daya Tahan Tubuh

GenPI.co - Saat kamu mudah terserang virus dan bakteri yang masuk ke tubuh, berarti sistem imun sedang lemah. Hal ini terjadi lantaran kurangnya asupan bergizi.

Agar tetap mendapatkan nutrisi yang cukup, konsumsilah makanan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Salah satu cara agar tidak gampang sakit adalah dengan memperbanyak asupan yang tinggi vitamin, mineral, dan antioksidan.

BACA JUGA:  Resep Ketan Serundeng, Makanan Khas Betawi untuk Acara Kumpul Keluarga

Di bawah ini adalah daftar rekomendasi makanan yang bisa menambah daya tahan tubuh.

Brokoli

BACA JUGA:  3 Manfaat Makan Kerang untuk Ibu Hamil

Ada berbagai macam manfaat brokoli untuk kesehatan. Brokoli memang tergolong salah satu makanan super yang kaya akan vitamin dan mineral.

Selain mengandung vitamin C, brokoli juga mengandung vitamin A, vitamin E, dan antioksidan yang mendukung kerja sistem imun tubuh.

BACA JUGA:  3 Jenis Makanan Sebaiknya Diberikan kepada Bayi Saat Tumbuh Gigi

Untuk menjaga keutuhan zat gizinya, pilihlah metode memasak yang tidak terlalu lama agar tidak menghilangkan kandungannya.

Bawang putih

Beberapa penelitian menyebutkan bawang putih memiliki potensi sebagai obat herbal yang bisa melawan infeksi.

Kandungan senyawa sulfur yang bernama allicin pada bawang putih dinilai mampu memperkuat sistem imun tubuh.

Selain sebagai makanan peningkat imun, bawang putih mampu memperlambat pengerasan pembuluh darah arteri dan menurunkan tekanan darah.

Bayam

Jika kamu tidak menyukai brokoli, kamu bisa mempertimbangkan untuk makan bayam. Bayam juga tergolong sebagai makanan untuk daya tahan tubuh.

Serupa dengan brokoli dan paprika merah, sayuran hijau ini juga mengandung vitamin C, beta-karoten, dan antioksidan.

Usahakan jangan terlalu lama ketika memasak bayam, ini akan membuat tekstur bayam melunak dan menghilangkan kandungan zat gizi yang dimilikinya.

Kunyit

Bumbu dapur berwarna kuning cerah ini sudah digunakan sejak dahulu sebagai obat herbal antiradang untuk osteoarthritis dan rheumatoid arthritis.

Penelitian dalam BBA clinical (2016) menunjukkan bahwa senyawa kurkumin, yang memberi warna khas pada kunyit, dapat membantu mengurangi kerusakan jaringan otot.

Penelitian pada hewan ini memperlihatkan kandungan kurkumin juga punya sifat antivirus. Artinya, kunyit bisa menjadi makanan untuk peningkat imun. (hellosehat)