GenPI.co - Bagi para penderita hipertensi, makan bayam dapat menjadi salah satu alternatif untuk menjaga tekanan darah mereka.
Kandungan kaliumnya ternyata dapat menurunkan tekanan darah. Selain itu, risiko terkena hipertensi pun berkurang karena folat yang menenangkan pembuluh darah.
Tekanan darah yang terjaga dengan baik, kamu juga mengurangi stres pada sistem kardiovaskular. Nah, tubuh pun mendapatkan oksigen dengan baik.
Berikut cara memasak sayur bayam yang sehat.
Alat dan bahan:
2 sdt minyak zaitun
3 siung bawang putih cincang
350 gram daun bayam
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica
Air secukupnya
Cara membuat:
1.Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang putih selama satu menit.
2. Masukkan bayam, lalu tambahkan garam dan merica secukupnya. Tambahkan air sedikit saja dan masak dengan suhu rendah selama satu menit.
3. Aduk sampai bayam sedikit layu dan koreksi rasa.
4. Tumis bayam siap dihidangkan. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News