GenPI.co - Jangan pernah meremehkan khasiat wortel campur jeruk nipis. Terlihat sepele, tetapi wortel campur jeruk nipis ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Selain mengandung vitamin A, wortel juga memiliki berbagai kandungan lainnya, seperti vitamin B1, B3, B6, dan B9.
Serta memiliki kandungan kalsium; magnesium; fosfor; kalium; sodium; dan zat besi di dalamnya.
Sementara itu, rasa jeruk nipis yang masam bisa bantu memecah makanan sehingga jadi lebih mudah dicerna.
Tak hanya itu, kandungan flanovoid di dalamnya juga bisa merangsang enzim pencernaan yang berguna untuk meredakan sembelit.
Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam jeruk nipis bisa memperkuat imun tubuhmu.
Selain itu vitamin C dalam jeruk nipis juga bisa membunuh mikroba penyakit. Hal ini bisa mempersingkat lama sakit yang kamu alami.
Untuk mengolah wortel campur jeruk nipis cukup mudah. Siapkan 7-9 wortel segar kemudian kupas, lalu parut atau blender wortel, peras sari wortel dengan air secukupnya hingga menjadi air wortel 1 gelas.
Kemudian peras jeruk nipis dan aduk rata. sajian wortel campur jeruk nipis siap dihidangkan. Minum sehari 1 kali selama 7 hari, selanjutnya kondisional sesuai kebutuhan.
Berikut ini khasiat mengonsumsi air wortel campur jeruk nipis untuk kesehatan tubuh.
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Sistem imun tubuh dapat diperkuat juga dengan mengonsumsi wortel secara rutin.
Penelitian menunjukkan mengonsumsi wortel yang dicampur dengan jeruk nipis dapat mencegah virus-virus berbahaya menyerang tubuh.
Selain itu wortel juga mengandung antioksidan, manfaat antioksidan dikenal sangat penting untuk menjaga dan membuang radikal bebas.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Wortel kaya akan kandungan beta-karoten, yang diubah menjadi vitamin A dalam hati.
Vitamin A ditransformasikan dalam retina, untuk rhodopsin, pigmen ungu yang diperlukan untuk mempertajam pengelihatan di malam hari.
Beta-karoten juga telah dapat melindungi dari degenerasi makula dan katarak yang merupakan salah satu masalah kesehatan mata.
Sebuah studi menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsi beta-karoten memiliki risiko 40 persen lebih rendah dari degenerasi makula dibandingkan dengan mereka yang tidak mengkonsumsinya.
3. Melancarkan Pencernaan
Kandungan nutrisi dalam wortel yang telah direbus sangatlah baik untuk menjaga kesehatan. Sebab, kandungan serat dalam wortel rebus tetap terjaga.
Dengan mengonsumsi wortel rebus, pencernaan daapat menjadi lancar dan juga dapat terhindar dari masalah sembelit karena kurang lancarnya sistem pencernaan.
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin A pada wortel, terutama pada wortel yang telah direbus, tidak hanya baik untuk kesehatan mata.
Paduan vitamin A dan juga betakaroten dalam wortel rebus dapat menangkal radikal bebas yang dapat menjadikan kulit kusam.
Dengan vitamin A dan juga betakaroten dalam wortel rebus, kulit akan terlindungi dan menjadi cerah serta halus.
5. Mengatasi Kanker Paru-paru
Peningkatan kadar keroten dalam wortel karena direbus sangat berkhasiat untuk mengatasi masalah kanker paru-paru.
Peningkatan kadar keroten inilah yang dapat membantu menurunkan perkembangan sel kanker dan juga dapat membunuh sel kanker agar tidak berkembang di dalam tubuh.
6. Membersihkan Paru-paru
Tidak hanya dapat mencegah dan mematikan sel kanker dalam paru-paru, wortel rebus juga dapat membantu racun dan kotoran di dalam paru-paru.
Seperti paru-paru pada perokok yang sangat kotor dan memiliki berbagai kandungan racun di dalamnya,dapat dibersihkan dengan rutin menkonsumsi wortel rebus.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News