Manfaat Daun Kucai Bikin Melongo, Tak Bisa Disepelekan

GenPI.co - Daun Kucai merupakan tanaman herbal yang sepintas mirip dengan daun bawang atau pun seledri. 

Namun, daun kucai lebih kecil dan padat ketimbang daun seledri. 

BACA JUGA: Hoki dan Rezeki 4 Shio Ini Tak Tertandingi Hingga April

Terlihat sepele, ternyata daun kucai kaya vitamin seperti vitamin K, vitamin A, vitamin C, folat, magnesium, fosfor.

Berikut khasiat mengonsumsi daun kucai untuk kesehatan tubuh.

1. Menjaga kesehatan otak

Menurut penelitian The American Journal of Clinical Nutrition, pada 2011, daun kucai memiliki kandungan kolin yang dapat membantu meningkatkan fungsi otak lebih maksimal, terutama dalam menyimpan memori verbal dan visual yang ditangkap mata.

BACA JUGA: Efek Samping Makan Tomat Bikin Melongo, Sangat Berbahaya

2. Menurunkan kolesterol

Tumbuhan kucai memiliki kandungan allicin, yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol jahat pada tubuh. Tak hanya itu, allicin juga dapat melepaskan nitri oksida yang menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah. 

3. Meredakan stres

Pada daun kucai terkandung folat yang dapat membantu meredakan tekanan depresi dengan mencegah pembentukan homosistein berlebih pada tubuh. 

Karena bila kadar homosistein berlebih dapat menyebabkan penyakit serangan jantung, penggumpalan darah, perubahan suasana hati yang drastis dan tidak nafsu makan. 

Tak hanya itu, jenis herbal ini juga memiliki kandungan karoten lutein dan zeaxanthin yaitu senyawa yang dapat mengurangi kadar stres oksidatif pada mata untuk memperlambat perkembangan katarak.

4. Mencegah kanker

Kucai termasuk salah satu jenis tumbuhan yang memiliki sifat antikanker. 
Terlebih untuk pria yang mengonsumsi daun kucai, memiliki risiko rendah terkena kanker prostat. 

Tak hanya itu, mengonsumsi secara baik dan benar akan terlindungi dari risiko terkenanya kanker esofagus pada kerongkongan dan kanker perut.(*)