GenPI.co - Boraks adalah zat kimia yang terdapat dalam produk-produk rumah tangga seperti detergen, plastik, perabot kayu, dan kosmetik.
Meski zat kimia satu ini memiliki banyak kegunaan dalam dunia industri, penggunaan yang tidak seharusnya bisa sangat berbahaya bagi kesehatan.
BACA JUGA: Selain Kolesterol, Ketahui Bahaya Konsumsi Makanan yang Digoreng
Ketika tertelan, boraks dalam dosis tinggi dapat meracuni semua sel-sel tubuh dan menyebabkan kerusakan usus, hati, ginjal, dan otak.
Ginjal dan hati adalah dua organ yang mengalami kerusakan yang paling parah akibat mengonsumsi makanan yang mengandung boraks.
Salah satu tujuan utama penggunaan boraks pada makanan adalah memperlama daya simpan suatu produk.
Pasalnya, zat kimia ini berfungsi sebagai pengawet dan mencegah pertumbuhan jamur dan bakteri.
Selain jadi bahan pengawet, zat kimia ini juga dapat membuat makanan tampak lebih menarik dan menggugah selera.
Nah, agar Anda tak terjebak tipu daya para pedagang nakal, Anda harus teliti sebelum akhirnya membeli produk pangan di pasaran.
Memang tak mudah bila hanya dilihat secara kasatmata, namun ada beberapa ciri khas makanan mengandung borak yang bisa Anda amati.
Secara umum, beberapa ciri makanan yang mengandung boraks adalah:
1. Bertekstur sangat kenyal, tidak mudah hancur, atau sangat renyah.
2. Berwarna sangat mencolok dari aslinya.
3. Beraroma menyengat yang mencurigakan, bahkan binatang seperti lalat pun enggan untuk menempel.
4. Tidak rusak atau busuk meski sudah disimpan lebih dari tiga hari di suhu ruang.
Oleh sebab itu, pembeli seharusnya lebih berhati-hati dan teliti setiap kali membeli produk pangan di pasaran.
BACA JUGA: Dokter Ungkap Alasan Seseorang Malas Konsumsi Makanan Bergizi
Pastikan produk pangan yang Anda beli bebas dari boraks atau bahkan bahan kimia lain yang tidak kalah berbahaya. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News