GenPI.co - Daging adalah salah satu sumber protein, lemak, serta vitamin dan mineral terbaik bagi tubuh.
Meski demikian, tidak sedikit yang menghindari konsumsinya karena beranggapan bahwa pola makan tanpa daging lebih sehat.
BACA JUGA: Daging Kepiting Punya Manfaat untuk Kesehatan Organ Vital Tubuh
Beberapa produk nabati memang memiliki nutrisi penggantinya, tapi tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan Anda.
Efek samping akibat tidak pernah makan daging biasanya timbul ketika Anda kekurangan asupan suatu jenis nutrisi tertentu dalam tingkat yang parah. Beberapa dampak yang terjadi pada tubuh antara lain:
1. Kekurangan protein
Bahan pangan nabati seperti kacang-kacangan, biji-bijian, jamur, hingga daging tiruan dari gluten sebenarnya merupakan sumber protein yang baik.
Akan tetapi, Anda harus mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat agar tubuh tidak kekurangan protein.
Kekurangan protein dalam tingkat ringan pun dapat menimbulkan sejumlah gangguan kesehatan.
Misalnya, otot menjadi lemah, tekanan darah dan detak jantung menurun, anemia.
2. Rambut rontok
Selain kekurangan protein, orang yang tidak pernah makan daging juga berisiko mengalami kekurangan zat besi, vitamin B, dan zinc.
Semua nutrisi ini penting untuk pertumbuhan rambut. Kekurangan asupannya dapat menyebabkan rambut rontok.
3. Kepadatan tulang berkurang
Jika Anda tidak pernah makan daging, tulang Anda mungkin tidak akan mendapatkan cukup vitamin dan mineral yang diperlukan untuk menjaga kepadatannya.
BACA JUGA: Manfaat Minyak Bekas Goreng Daging, Termasuk untuk Aromaterapi!
Padahal, tulang Anda juga berisiko mengalami penurunan kepadatan seiring bertambahnya usia. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News