GenPI.co - Anda yang tidak gemar mengonsumsi buncis tampaknya harus mulai mengubah kebiasaan itu.
Pasalnya, buncis ternyata memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan.
BACA JUGA: Penghasilan Nikita Mirzani Rp 1,8 Miliar Cuma 2 Hari
Berdasarkan data dari United States Departement of Agriculture (USDA), dalam 150 gram buncis terdapat 28 kalori, 5,66 karbohidrat, 2,6 gram serat, 1,94 gram gula, dan 1,42 gram protein.
Cukup? Belum. Buncis juga kaya akan nutrisi dan mineral yang aman untuk tubuh.
Di antaranya adalah folat, vitamin A, vitamin K, fosfor, magnesium, kalium, dan zat besi.
Lantas apa saja manfaat buncis untuk kesehatan? Berikut ini ulasannya:
1. Meningkatkan Kesuburan Wanita
Buncis merupakan sayuran yang kaya akan zat besi. Berdasarkan penelitian dari Harvard Medical School, mengonsumsi makanan yang kaya zat besi bisa membantu meningkatkan kesuburan wanita usia produktif.
Nah, Anda yang ingin cepat hamil bisa menambahkan buncis ke dalam menu makanan harian.
2. Baik untuk jantung
Buncis tidak mengandung kolesterol sehingga aman untuk dikonsumsi sehari-hari.
Kandungan serat di dalam buncis juga bisa membantu menurunkan kolesterol jahat dan kadar kolesterol total.
Dengan demikian, kesehatan jantung Anda pun akan terjaga.
3. Memperkuat Tulang
Buncis juga bisa memperkuat tulang. Sebab, di dalam satu cangkir buncis terdapat 14 mikrogram vitamin K.
Vitamin K berfungsi mengubah protein dalam tulang, mengoptimalkan penyerapan kalsium, serta mengurangi ekskresi kalsium dari urin.
4. Menjaga Kesehatan Janin
Kandungan asam folat dalam buncis berguna untuk menjaga kesehatan janin pada awal pertumbuhannya.
BACA JUGA: Dendam Banget, Nikita Mirzani Sangat Benci Aktris Cantik Ini
Asupan folat dibutuhkan untuk mendukung pertumbuhan otak dan sumsum tulang belakang janin. (hellosehat)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News