GenPI.co - Menjaga kehamilan dengan berhati-hati mengonsumsi makanan sangat penting bagi kesehatan janin. Apa pun yang Anda konsumsi selama kehamilan akan memengaruhi bayi dalam kandungan Anda.
Bahkan, ada hubungan langsung antara diet ibu hamil dan kesehatan anaknya. Penelitian telah mengungkapkan bahwa asupan nutrisi yang cukup selama kehamilan dapat membantu dalam pencegahan berbagai hasil kehamilan yang merugikan.
Berdasarkan studi yang dilakukan pada orang yang menderita kekurangan nutrisi, telah ditemukan bahwa nutrisi seperti zat besi, yodium, protein, Vitamin A, selenium, rantai panjang asam lemak tak jenuh ganda, seng, dan folat sangat penting untuk perkembangan otak dan kognitif. fungsi pada janin.
Berbagai penelitian observasional telah mengungkapkan bahwa diet campuran kaya sayuran, buah-buahan dan ikan mengurangi risiko kelahiran prematur dan diabetes gestasional.
Meskipun ada banyak makanan yang direkomendasikan bagi seorang wanita hamil selama menjalani masa dietnya, ada juga makanan tertentu yang sebaiknya dihindari selama kehamilan.
Dilansir dari Boldsky, berikut ini beberapa makanan yang perlu dihindari untuk menjaga kesehatan tubuh dan janin :
1. Kafein
Kafein ditemukan dalam jumlah yang bervariasi dalam teh, kopi, coklat, dan minuman soda. Ketika dikonsumsi selama kehamilan, kafein cenderung bertahan lebih lama di dalam tubuh karena aktivitas enzim hati yang menurun.
Peningkatan serotonin, adrenalin, dan dopamin yang diinduksi kafein mengganggu aliran darah dalam plasenta dan juga menghambat dukungan nutrisi transplasenta ke janin.
Kafein dan metabolisnya dapat dengan mudah melewati penghalang plasenta. Karena hati janin masih belum matang, ekskresi kafein tertunda.
Fakta bahwa kafein dapat dengan mudah ditransmisikan melintasi plasenta dapat ditegakkan melalui deteksi kafein dalam urin, tali pusar, cairan ketuban, dan plasma janin.
Dalam analisis dosis-respons, ditemukan bahwa untuk setiap 100 mg kafein yang dikonsumsi dalam sehari selama kehamilan, ada peningkatan 3% yang sesuai dalam kemungkinan anak dilahirkan dengan Berat Lahir Rendah [BBLR].
BBLR bayi tersirat memiliki berat lahir kurang dari 2.500 gram. BBLR pada bayi adalah faktor risiko mapan yang terkait dengan berbagai penyakit orang dewasa, seperti obesitas, diabetes mellitus, dan hipertensi.
2. Alkohol
Paparan alkohol memiliki efek buruk pada perkembangan otak janin. Efek buruk alkohol bertahan selama kehamilan.
Ketika janin dalam kandungan terpapar alkohol, janin dapat mengembangkan berbagai kelainan, yang secara kolektif dikenal sebagai Gangguan Spektrum Alkohol Janin [FASD].
Umumnya, wanita hamil di seluruh dunia disarankan untuk menjauhi alkohol selama kehamilan mereka.
Dalam sebuah survei yang dilakukan pada 1.500 wanita, ditemukan bahwa 85% mengubah konsumsi alkohol mereka untuk mengetahui kehamilan mereka.
Kesejahteraan janin disebut sebagai alasan utama di balik wanita yang melakukan perubahan.
Sesuai dengan Pusat Informasi Bioteknologi Nasional [NCBI], "tidak ada tingkat konsumsi alkohol yang diketahui selama kehamilan".
BACA JUGA : Ibu, Ketahui Risiko Kehamilan dengan Jarak yang Terlalu Dekat
3. Kecambah Mentah
Kecambah mentah di antara daftar zat berbahaya untuk dikonsumsi selama kehamilan. Lingkungan lembab yang dibutuhkan untuk tumbuh juga merupakan lingkungan yang menguntungkan bagi pertumbuhan Salmonella.
Sementara Salmonella tumbuh subur dalam kelembaban dan biasanya dapat ditemukan di serat mentah, sangat sulit untuk mencucinya juga.
Kesehatan Kanada dan Badan Kesehatan Masyarakat Kanada telah menetapkan berbagai rekomendasi diet untuk membantu wanita hamil memenuhi kebutuhan kalori dan gizi mereka yang meningkat.
Rekomendasi tambahan untuk wanita hamil termasuk meningkatkan asupan air bersama dengan menghindari makanan yang umumnya terkait dengan penyakit yang ditularkan melalui makanan.
Sesuai pedoman yang dikeluarkan oleh Health Canada dan Public Health Agency of Canada, hal-hal yang harus dihindari oleh wanita hamil dalam makanan mereka termasuk kecambah mentah, telur mentah, produk yang tidak dipasteurisasi, dan ikan dan daging yang kurang matang.
BACA JUGA : 3 Artis Ini Kabarkan Kehamilannya saat Pandemi Corona, Siapa Aja?
4. Produk makanan yang tidak dipasteurisasi
Konsumsi produk makanan yang tidak dipasteurisasi selama kehamilan dapat berbahaya baik bagi ibu maupun janin dalam kandungannya.
Susu yang tidak dipasteurisasi, jus buah, dan keju rentan terhadap kontaminasi bakteri yang dapat terjadi pada saat pengumpulan atau selama penyimpanan.
Susu mentah dan produk susu mentah adalah sumber infeksi bakteri yang dapat dikaitkan dengan berbagai patogen ganas, seperti E. coli, Salmonella, Listeria dll.
Infeksi bakteri yang dikontrak oleh ibu selama kehamilan dapat memiliki konsekuensi serius dan bahkan mengancam jiwa bagi bayi yang belum lahir.
Umumnya, wanita hamil sebaiknya menghindari konsumsi susu dan produk susu yang tidak dipasteurisasi, ikan asap, daging deli, keju lunak (dipasteurisasi dan tidak dipasteurisasi), telur mentah dan kurang matang, ikan mentah, kerang, dll.
5. Makanan cepat saji olahan
Nutrisi baik sebelum dan selama kehamilan dapat memiliki efek jangka panjang pada hasil kesehatan ibu dan bayi baru lahir.
Konsumsi banyak buah, biji-bijian, daging tanpa lemak, dan sayuran biasanya dianjurkan selama kehamilan.
Demikian pula, konsumsi terbatas alkohol, kafein, serta makanan tinggi lemak jenuh umumnya disarankan untuk wanita hamil.
Bukti telah muncul menetapkan fakta bahwa konsumsi makanan tinggi gula, lemak jenuh dan natrium saat hamil bisa sangat berbahaya bagi wanita hamil serta bayi mereka yang belum lahir.
Banyak dari makanan yang tinggi gula, lemak, dan natrium dapat dikategorikan sebagai Makanan Olahan Ultra [UPF].
Dengan UPF berarti zat makanan yang dirancang untuk menciptakan "produk makanan siap saji atau siap saji yang tahan lama, mudah diakses, enak".
Sering dikonsumsi sebagai makanan ringan sebagai pengganti hidangan yang disiapkan di rumah, seperti produk makanan olahan sementara rendah dalam biji-bijian, vitamin dan serat termasuk pengawet, rasa buatan dan warna sintetis.
Ini bisa sangat berbahaya bagi wanita selama kehamilan. Pilihan nutrisi ibu selama kehamilan akan menentukan hasil untuk ibu dan anaknya.
Ukuran tulang keturunan yang lebih besar dan kepadatan mineral tulang telah ditemukan pada kehamilan di mana diet ibu yang bijaksana dengan asupan tinggi sayuran, buah-buahan, yoghurt, roti, nasi, dan pasta diikuti.
Kepatuhan yang tinggi terhadap diet ibu yang bijaksana juga termasuk rendahnya keripik, keripik, gula, roti putih, kentang panggang, minuman ringan, daging olahan, dan sayuran kaleng.
Meskipun makan dengan benar selalu disarankan untuk meningkatkan kesehatan yang optimal dan kesejahteraan umum, pentingnya diet yang tepat hampir tidak dapat dilebih-lebihkan saat Anda hamil.
Selalu ingat, apa pun yang Anda makan saat hamil dibagi oleh bayi Anda di dalam rahim Anda.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News