Tak Kalah Sehat, Ayam Kampung punya Khasiat yang Luar Biasa

GenPI.co - Ayam kampung memang tidak kalah pamor dari ayam negeri komersil ( ayam broiler) yang biasa dipakai untuk bahan baku berbagai makanan. Sebab, ayam kampung memiliki kekhasan yang unik.

Ayam kampung di pasaran memang terbilang lebih mahal dari ayam negeri. Tapi, tidak mengurangi daya beli masyarakat.

Apalagi beberapa kuliner tanah air yang pastinya wajib menggunakan ayam kampung. Tujuannya agar lebih terasa nikmat dan khas.

Ternyata bukan hanya nikmat, ayam kampung memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan.

Berikut ini GenPI.co sampaikam informasinya berdasarkan sumber yang telah dilansir.

1. Kualitas protein yang diberikan berkualitas

Ayam kampung protein dan asam amino yang sangat bagus untuk tubuh. Memang ayam kampung sebagai penghasil protein terbanyak setelah daging sapi.

BACA JUGA : Bosan Makan Ikan & Ayam, Saatnya Buat Gulai Daging Sapi Khas Solo

2. Tinggi gizi

Ayam kampung memang dilepas begitu saja dan tidak dipelihara dalam kandang seperti ayam negeri.

Kondisi itu membuat pakan ayam kampung beragam mulai, daun-daunan dan serangga.

Tentunya, hal itu membuat tinggi gizi daripada ayam negeri untuk kebutuhan komersil.

BACA JUGA : Rindu Ayam Geprek Sambal Matah? Mudah Kok Buatnya

3. Sedikit lemak

Ayam kampung memang rendah lemak daripada ayan negeri komersil. Tentunya sangat bagus dikonsumsi untuk kalian yang sedang diet.(*)