3 Aneka Varian Sambal Kecap, Bisa Dicocol Makanan Apa Pun

GenPI.co - Sudah tidak asing dengan sambal kecap, selain mudah dibuat sambal ini paling tepat untuk cocolan gorengan. 

Rasanya pedas dan manis tentu membuat para penikmatnya merem melek ketika mencobanya.

Bagi kamu yang ingin membuat sambal kecap dengan varian atau kreasi yang berbeda. Coba deh untuk simak artikel berikut ini.

1. Sambal kecap pete

Bagi sebagian orang pete memang makanan yang menimbulkan aroma yang tidak sedap. Tapi, bagi kamu yang hobi memakan petai bisa coba dengan kreasi sambal kecap dan pete.

Cara membuatnya pun mudah, kamu cukup siapkan pete, bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit. Iris-iris semua bahan lalu tumis dengan sedikit minyak hingga layu. Setelah wangi, masukkan pete hingga matang. Kemudian masukkan kecap, masak sebentar.

BACA JUGA : 

2. Sambal kecap irisan tomat dan bawang merah mentah

Coba yuk, buat sambal kecap dengan irisan tomat dan bawang merah mentah. Bagi kamu yang suka sambal mentah, nih resepnya. 

Cukup iris semua bahan seperti cabai, bawang merah dan tomat. Setelah itu tambahkan kecap dan sedikit perasan jeruk dan sejumput garam. Rasanya pedas, manis dan segar pokoknya.

BACA JUGA : 
 
3. Sambal kecap minyak panas dan bawang goreng

Bagi kamu yang suka dengan harumnya bawang goreng, ternyata bisa loh di buat dengan kecap dan cabai.

Kamu cukup goreng bawang putih dan merah hingga layu, siapkan cobek, ulek cabai rawit dan bawang yang sudah di goreng tadi. 

Setelah itu siram minyak panas dan masukkan kecap. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur. (*)