3 Manfaat Makan Dendeng Sapi, Camilan Kaya Nutrisi

GenPI.co - Dendeng sapi mengandung protein tinggi, seng, dan zat besi yang bermanfaat bagi tubuh.

Dendeng sapi menjadi lebih populer di kalangan orang yang menjalani diet keto atau paleo.

Dilansir Health, berikut beberapa manfaat mengonsumsi dendeng sapi.

1. Mendukung kesehatan tulang

BACA JUGA:  3 Manfaat Luar Biasa Berjalan Kaki untuk Kesehatan, Cukup 15 Menit Setiap Hari

Protein merupakan zat gizi makro penting yang membantu memperbaiki dan membentuk sel serta mendukung kesehatan tulang, otot, dan kulit.

Tubuh tidak menyimpan protein seperti karbohidrat dan lemak.

BACA JUGA:  5 Manfaat Makan Ubi Jalar Setiap Hari, Nutrisi Lengkap untuk Kesehatan

Jumlah protein yang kamu butuhkan bergantung pada jenis kelamin, usia, berat badan, dan tingkat aktivitas.

Beberapa ahli menyarankan target protein sebesar 10 - 35 persen dari total kalori.

BACA JUGA:  4 Manfaat Ubi Jalar, Bikin Tubuh Sehat dan Bertenaga

Misalnya, seseorang yang mengonsumsi 2.000 kalori setiap hari mungkin memiliki target protein sebesar 100 gram, sekitar 400 kalori.

Satu porsi dendeng sapi seberat satu ons memasok hampir 10 persen dari target protein tersebut.

2. Mendukung Sistem Kekebalan Tubuh

Satu porsi dendeng sapi seberat satu ons menyediakan hampir seperempat dari asupan seng harian.

Seng merupakan mineral penting yang membantu mendukung sistem kekebalan tubuh.

Tubuh menyerap seng dari sumber hewani, seperti dendeng sapi.

3. Meningkatkan Asupan Zat Besi

Penelitian telah menemukan bahwa dendeng sapi merupakan sumber zat besi yang signifikan.

Zat besi membantu mengangkut oksigen ke berbagai bagian tubuh.

Kekurangan zat besi umum terjadi, terutama di kalangan wanita.

Dendeng sapi bisa melindungi tubuh dari kekurangan zat besi. (*)