GenPI.co - Susu adalah salah satu sumber utama kalsium dan nutrisi penting yang menyehatkan tubuh.
Dengan berbagai pilihan susu di pasaran, penting untuk memilih susu yang sesuai dengan kebutuhan.
Dilansir Health, berikut beberapa pilihan susu dengan kandungan gizi seimbang.
Susu kacang polong bebas dari produk susu, kacang-kacangan, dan gluten, sehingga cocok untuk orang-orang yang vegan, bebas gluten, atau alergi terhadap produk susu atau kacang-kacangan.
Karena kacang-kacangan secara alami kaya akan protein, susu kacang polong merupakan satu-satunya susu nabati (selain susu kedelai) yang mengandung protein sebanyak susu sapi.
Susu kacang polong juga merupakan sumber zat besi yang lebih baik daripada susu sapi dan susu kedelai.
Susu almond rasanya ringan dan rendah kalori serta karbohidrat, tetapi bukan sumber protein atau zat besi yang baik.
Secangkir susu almond mengandung 25% protein dari susu sapi atau susu kedelai dalam takaran yang sama.
Selain itu, jika kamu memilih susu nabati karena alasan lingkungan, susu almond bukanlah pilihan terbaik karena produksi almond membutuhkan sejumlah besar air.
Susu mete adalah alternatif lain yang beraroma nabati sebagai pengganti susu sapi standar.
Minuman ini kaya akan lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung.
Kacang mete merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal dan ganda yang baik.
Keduanya telah terbukti meningkatkan faktor risiko penyakit jantung, seperti kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL), bila dikonsumsi sebagai pengganti lemak jenuh. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News