Susu Gandum atau Susu Almond, Mana yang Lebih Menyehatkan?

GenPI.co - Memilih susu gandum dan susu almond tergantung pada kebutuhan nutrisi dan tujuan kesehatan setiap individu.

Dilansir Health, susu gandum mengandung lebih banyak serat, sehingga menjadi pilihan yang baik untuk kesehatan pencernaan dan manajemen berat badan.

Susu gandum kaya akan serat beta-glukan, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mendukung pencernaan yang sehat, dan mengendalikan gula darah.

BACA JUGA:  Kaya Nutrisi, Manfaat Yogurt Ampuh Cerahkan dan Tingkatkan Kelembapan Kulit

Susu gandum juga merupakan alternatif yang lebih aman bagi orang-orang yang memiliki riwayat alergi kacang.

Sementara susu almond tanpa pemanis rendah kalori dan mengandung lemak sehat seperti lemak tak jenuh tunggal, yang dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung dan manajemen berat badan.

BACA JUGA:  Sumber Vitamin, Buah Kalengan Masih Menawarkan Nutrisi yang Dibutuhkan Tubuh

Susu almond juga dapat menjadi sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti kalsium, vitamin E, dan fosfor. 

Meskipun dapat menjadi sumber nutrisi yang sangat baik, susu hanyalah bagian kecil dari keseluruhan pola makan.

BACA JUGA:  Tips Mencegah Terjadinya Malnutrisi pada Anak Secara Efektif

Susu almond, dengan rasa kacangnya, merupakan pengganti susu yang baik untuk kopi atau makanan panggang.

Susu gandum dapat menambahkan tekstur lembut pada smoothie dan meningkatkan nutrisi pada sereal sarapan.

Susu gandum dan susu almond merupakan pengganti susu yang sebanding dan cocok untuk sebagian besar resep. (*)