Ingin Coba Konsumsi Kacang Almong yang Direndam? Begini Tipsnya

GenPI.co - Kacang almond yang direndam merujuk pada proses merendam kacang almond dalam air selama beberapa jam atau semalam sebelum dikonsumsi.

Tidak ada aturan pasti, karena waktu perendaman dapat bervariasi.

Dilansir Health, pertimbangkan kiat-kiat berikut untuk merendam kacang almond.

1. Pilih almond

BACA JUGA:  Ketahui Manfaat Vitamin C dan Retinol untuk Kulit

Pilih almond mentah tanpa garam untuk direndam.

Meskipun penelitian tentang almond yang direndam terbatas, sebagian besar menggunakan almond utuh.

BACA JUGA:  Mengenal Manfaat Delima, Si Buah Merah Kaya Antioksidan

Namun, kamu juga dapat menggunakan almond yang diiris jika diinginkan.

2. Cuci almond

Tempatkan almond dalam saringan dan cuci secara menyeluruh dengan air dingin.

BACA JUGA:  Mengenal Manfaat Vitamin D untuk Jaga Kesehatan Jangka Panjang

Hal itu untuk menghilangkan debu atau kotoran.

3. Rendam almond

Letakkan almond dalam mangkuk berisi air secukupnya hingga terendam seluruhnya.

Waktu perendaman dapat bervariasi, tergantung pada preferensi. Tidak ada standar untuk merendam almond.

Kamu bisa merendam almond 8-12 jam dalam air bersuhu ruangan. Ada juga yang menyarankan direndam semalaman.

4. Keringkan almond

Jika kamu berencana menyimpan almond yang sudah direndam untuk digunakan nanti, pertimbangkan untuk mengeringkannya dengan tisu dapur atau membiarkannya kering di atas loyang. (*)