3 Jenis Buah yang Tahan Lama Tanpa Masuk Kulkas

GenPI.co - Kamu harus memperhatikan jenis buah yang seharusnya tidak boleh disimpan di kulkas. Alasannya, karena beberapa buah-buahan dapat lebih tahan lama tanpa masuk kulkas.

Selain itu, buah-buahan tersebut dapat berkurang vitamin dan zat gizi lain jika ditaruh di kulkas.

Ada pula bakteri yang sulit dikurangi pertumbuhannya meski berada di tempat dingin, sehingga dikhawatirkan dapat mencemari makanan lainnya.

BACA JUGA:  Pakai 3 Bumbu Ini Agar Olahan Sayur dan Buah Lebih Enak

Simak daftar buah-buahan yang tahan lama tanpa perlu masuk kulkas di bawah ini.

Pisang

BACA JUGA:  Deretan Buah yang Ampuh Mengecilkan Perut, Cocok Dijadikan Camilan

Buah pisang termasuk yang tidak perlu masuk kulkas. Menurut seorang ahli fisiologi pasca panen, Dr. Jeffrey Brecht, pisang adalah jenis buah tropis yang seharusnya dibiarkan saja di luar.

Buah-buahan yang tumbuh di negara tropis biasanya sangat sensitif terhadap suhu yang dingin.

BACA JUGA:  Rahasia Bibir Merah Merekah Alami, Cukup Oleskan Racikan Buah Beet

Melon

Jenis buah lainnya yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas yakni buah melon. Tentu saja buah melon yang belum dikupas dan dipotong akan memakan tempat di kulkas.

Selain itu, cara penyimpanan ini pun bisa menghilangkan kandungan senyawa antioksidan yang ada pada buah melon. Jadi, buah ini termasuk yang tahan lama tanpa perlu masuk kulkas.

Buah persik

Kandungan air dan serat pada buah ini digemari mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Ternyata, buah persik termasuk buah yang tahan lama tanpa kulkas terutama yang belum matang atau sedang proses pematangan.

Menyimpannya di dalam kulkas dapat mempengaruhi rasa persik yang dihasilkan. (hellosehat)