GenPI.co - Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi meminta masyarakat untuk membeli daging kerbau menyusul harga daging sapi meroket hingga Rp 170 ribu per kilogram
“Orang Padang kalau makan rendang pakai daging kerbau. Ini sudah terjadi pergeseran,” kata Mendag Lutfi di Pasar Rawamangun, Jakarta Timur, Kamis (14/4).
Mendag Lutfi menyatakan, peninjauan tersebut dilakukan untuk memastikan ketersediaan pasokan selama Ramadan dan menjelang Idulfitri 1443 H.
"Nggak ada salahnya masyarakat beli daging kerbau, harganya cukup terjangkau," ucapnya.
Mendag Lutfi mengatakan daging kerbau dipasarkan dalam bentuk kemasan beku atau dicampur dengan daging sapi.
Namun, daging kerbau saat ini dipasaran lebih murah di kisaran Rp80 ribu per kilogram.
Menurut Lutfi, tingginya harga daging sapi karena dampak dari kebakaran hutan di Australia sehingga pasokan menjadi langka.
Hal itu berakibat pada harga yang meningkat, yakni dari USD 2 per kilogram menjadi USD 4,2 per kilogram.
Mendag Lutfi mengakui bahwa pemerintah sedang mengkaji untuk mendatangkan sapi impor dari negara selain Australia.
“Ya kita sedang kerjakan mudah-mudahan tahun depan harganya normal,” kata Mendag Lutfi. (*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News