GenPI.co - Founder Dapur Solo, Swan Kumarga mengungkap tips bisnisnya bisa mempertahankan bisnisnya lebih dari 30 tahun.
Meski pandemi menerjang, Dapur Solo bahkan terus menunjukkan eksistensinya.
Terbaru, Dapur Solo bahkan bisa menambah outlet baru di Neo Soho Mall meski kini pandemi belum berakhir.
Swan mengatakan, merintis usaha kuliner pada masa pandemi memang bukan hal yang mudah.
Namun, setiap pebisnis mesti memiliki strateginya yang ciamik.
"Kami harus bisa menyajikan menu yang khas dan disukai banyak orang," kata Swan di outlet Dapur Solo di Jakbar, Senin (20/12).
Menurut dia, kunci keberhasilan bisnis ialah keuletan pemiliknya ketika menghadapi masalah.
Dari keuletan itulah bisa membuat pebisnis pantang menyerah, sikap yang sangat dibutuhkan untuk mengembangkan usaha.
Selain berfokus pada produk, seorang pebisnis juga wajib pandai mencari ide.
"Di awal bisnis saya membuat brosur dan menyebarkannya. Di zaman modern harus kreatif memanfaatkan internet," katanya.
Selain itu, Swan juga menyebut kolaborasi kini telah menjadi kunci sukses di bisnis.
Bisnis yang dijalani perlu dianggap sebagai sebuah hobi, bukan menjadi tekanan.
"Setiap hari saya tidur jam 10 malam dan bangun jam 4 pagi demi bekerja dan mengembangkan bisnis ini," katanya.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News