GenPI.co - Menteri Pariwisata Arief Yahya mengunjungi The Kaldera, Danau Toba, Sumatera Utara, Kamis (4/4) siang. Di tempat ia dan rombongan VVIP lainnya mencoba minuman khusus bernama Black In Cool. minuman itu diracik oleh ChefOPCO Indonesia, Taufan.
“ Ada dua jenis minuman yang kita sediakan. Khusus tamu VVIP seperti Pak Menteri, kita menyediakan Black In Cool. Ini minuman yang segar. Rasanya agak sedikit spicy, karena kita menggunakan ginger (jahe) sebagai salah satu bahannya,” terang Taufan saat sedang menyiapkan minuman.
Dijelaskan Taufan, Black In Cool sangat cocok untuk menemani kuliner yang disantap para tamu undangan. “Menunya banyak beef. Dan minuman ini sangat cocok menjadi pendamping,” katanya.
Sedangkan untuk tamu undangan lainnya, minuman yang dihadirkan adalah Herbs Nusantara.
“Minuman untuk tamu lain, kita sajikan Herbs Nusantara. Sesuai namanya, minuman ini terbuat dari berbagai rempah-rempah nusantara. Aromanya sangat khas nusantara. Dan menjadi salah satu bukti kekayaan kuliner tanah air,” katanya.
Untuk makanan, menurut Taufan, akan dihidangkan sesuai pesanan para tamu undanga. “Konsep yang kita berikan adalah Fine Dinning. Semua makanan yang kita hidangkan seauai dengan pesanan para tamu. Seperti mereka memesan di hotel berbintang,” katanya.
Di The Kaldera Menpar dijadwalkan meninjau fasilitas yang telah dibangun Badan Pengelola Otorita Danau Toba (BPODT). Fasilatas-fasilitas tersebut adalah The Kaldera Plaza, Amphitheater, Bell Tent, dan lain-lain.
Menteri Pariwisata Arief Yahya memberikan acungan jempol untuk OPCO Indonesia. Menurutnya, OPCO mampu membuat masakan nusantara menjadi luar biasa.
“Terima kasih buat OPCO yang sudah menghadirkan masakan nusantara dengan citarasa luar biasa. Semakin luar biasa karena view yang disajikan The Kaldera Hill sangat indah. Ada view Danau Toba,” katanya.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News