GenPI.co - Ayam potong memiliki cita rasa yang khas dan banyak pengemarnya. Tidak heran, banyak sajian kuliner memilih bahan bakunya dengan menggunakan daging tersebut.
Akan tetapi, ada bagian ayam yang sangat diburu banyak orang, karena kenikmatan dan sensasi saat menikmatinya. Yakni, pada bagian ceker ayam.
Ternyata ceker bukan hanya nikmat. Sebab, ceker ayam juga punya manfaat luar biasa, berikut ini GenPI.co sampaikan informasinya berdasarkan sumber telah dilansir.
1. Mampu menjaga kesehatan kulit
Ceker ayam sangat kaya kolagen, gunanya dapat menjaga kesehatan kulit jika rutin dikonsumsi.
Kolagen sudah dikatehui bisa membuat kulit lebih awet muda dan elastis.
Jadi, kalian tidak usah perlu perawatan mahal-mahal untuk kulit cantik. Tinggal, sesering mungkin konsumsi ceker.
2. Sembuhkan luka di kulit
Kolagen tidak hanya bisa membuat kulit awet muda. Ternyata manfaatnya juga bisa berguna untuk menyembuhkan luka pada kulit.
Dengan begitu, ceker ayam dapat membuat proses pergantian sel yang rusak jauh lebih cepat untuk penyembuhan.
BACA JUGA: Bikin Bibir Dower Kepedasan, Nih Resep Ceker Mercon
3.. Memperkuat tulang
Ceker juga sangat tinggi kandungan protein. Khasiatnya bisa berguna untuk memperkuat tulang ligamen dan tendon.
Ceker juga mengandung kondroitin sulfat adalah karbohidrat kompleks, juga membantu tulang rawan dan menahan cairan.
Kandungan tersebut dapat menekan resiko osteoartritis.(*)
BACA JUGA: Bikin Merem Melek, ini Resep Seblak Ceker Kuah Pedas Menggoda
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News