Selain Jeruk Nipis, 5 Bahan Ini Bisa Hilangkan Bau Amis pada Ikan

GenPI.co - Saat memasak ikan tentunya tidak lepas dari bau amis. Bau amis itu, bagi sebagian orang sangat mengganggu dan tidak disukai.

Sebenarnya bau amis pada ikan bisa dihilangkan dengan menggunakan perasan jeruk nipis atau jeruk lemon. 

BACA JUGA: Karier 5 Zodiak Ini Makin Melejit di Bulan April 

Namun, jika kamu tidak memiliki jeruk nipis, maka kamu bisa memakai bahan-bahah berikut ini untuk menghilangkan bau amis; 

1. Menggunakan jahe

Selain jeruk, kamu juga bisa menggunakan jahe untuk mengatasi bau amis pada ikan. Kamu bisa menyiapkan jahe yang sudah dihaluskan atau diparut, kemudian dibalurkan ke ikan untuk kemudian dicuci bersih.

BACA JUGA: 5 Zodiak Ini Sangat Beruntung Banget di Bulan April

2. Menggunakan garam

Cara lain yang bisa kamu gunakan adalah dengan merendam ikan dengan air garam. Diamkan sekitar lima menit, baru cuci bersih ikan dengan menggunakan air kran atau air mengalir.

BACA JUGA: Awas... 5 Zodiak Ini Cintanya Bisa Berantakan di Bulan April

3. Menggunakan cuka

Kamu juga bisa mengguanakan cuka ditambah air secukupnya. Kemudian rendam ikan dalam larutan tersebut selama kurang lebih lima menit. Setelah itu bisa dicuci bersih dengan air yang mengalir.

BACA JUGA: Awas! 3 Zodiak Ini Dianggap Paling Kejam Saat Melakukan Kejahatan

4. Menggunakan asam Jawa

Asam jawa juga bisa digunakan untuk menghilangkan bau amis. Kamu bisa balurkan ke daging ikan sampai merata. Diamkan selama 20 menit lalu bilas dengan air mengalir. 

5. Menggunakan mentimun

Jika ada mentimun kamu juga bisa menggunakannya untuk menetralkan bau amis pada ikan. Balurkan secara merata pada ikan, diamkan sekitar 20 menit, lalu bilas dengan air bersih yang mengalir.(*)