GenPI.co - Kolaborasi antarkedai kopi menjadi salah satu cara untuk mengembangkan usaha dan mencari relasi.
Hal itu dilakukan Raku Space dan Jitterz Coffee yang membuat acara kolaborasi bertema 'Amai! Suppai! Nigai!' bermakna asam, kecut, dan pahit.
Adapun acara tersebut digelar di Jitters Coffee yang berlokasi di Jalan Taman Bintaro No.12, Jakarta Selatan.
Pemilik Raku Space Davy Haerlangga mengatakan acara tersebut memang sengaja digelar untuk saling mendukung kedai kopi satu sama lain.
"Sebagai wirausahawan yang berkecimpung di dunia kopi kolaborasi antarkedai penting dilakukan dan juga bertujuan mendukung satu sama lainnya," ucap Davy di lokasi, Jumat (2/9).
Selain saling mendukung, Davy mengatakan kolaborasi juga menjadi ajang untuk memperkenalkan kedai kopinya kepada pengunjung.
Dia juga menyatakan acara kolaborasi bisa menjadi ajang memperluas relasi.
Dengan demikian, dia juga bisa bertukar ilmu dengan pencinta kopi lainnya.
"Soalnya penting juga bagi kami untuk saling memberikan masukan satu sama lain," ungkapnya.
Sementara itu, Davy menyebut kolaborasi itu menjadi kesempatan bagi kedai kopinya untuk memperkenalkan varian minuman baru kepada pengunjung.
Adapun varian minuman yang ditawarkan saat acara digelar, yakni Ameringgo.
Dia menjelaskan Ameringgo merupakan perpaduan minuman mangga yang dibuat sedemikian rupa dengan penambahan unsur kopi di dalamnya.
"Pengunjung bakal merasakan rasa yang berbeda, seperti asam, kecut, dan pahit, menjadi satu kesatuan," tuturnya.
Acara tersebut juga dimeriahkan dengan penampilan bar take over dari barista Raku Space yang dapat disaksikan langsung para pengunjung.
Selain itu, acara tersebut juga diiringi dengan penampilan musik dari anggota Jitterz Coffee.(*)
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News